حبه عناب ترکیب شده با گل محمدی سوغات جدید بیرجند می باشد که جایگزین قند میوه نیز است که بر پایه عناب پودر شده و ترکیب با سایر گیاهان می باشد
حبه عناب یکی از سوغاتی های منحصر به فرد خراسان جنوبیه که در حال کسب جایگاه خوبی در بین مردمه. سال هاست با افزایش اگاهی جامعه، مردم به دنبال جایگزین هایی برای قند و شکر هستند. بیشترین مصرف قند ما ایرانی ها، قندیه که به همراه چایی میل میشه. حبه عناب یکی از محصولات طبیعیه که با فواید زیاد و طعم خاصش می تونه انتخاب مناسبی باشه.
این حبه های عناب، از پودر عناب تهیه می شن و در سایزهای کوچک به اندازه حبه های قند دیده می شن. این پودرها با محصولات دیگری هم ترکیب میشن و طعم جدیدی می سازن. انواع مختلف حبه عناب شامل: حبه عناب خالص، حله عناب خرمایی، حبه عناب زردالو، حبه عناب توت، حبه عناب دارچینی، حبه عناب زنجبیلی و حبه عناب گل محمدی می شن.
خواص و طعم خوش حبه عناب، اون رو به یک محصول وسوسه برانگیز تبدیل کرده. به عنوان مثال کاهش استرس، تنظیم گرش خون، درمان اختلالات خواب، کاهش التهابات، التیام زخم ها، کمک به سلامت پوست، بهبود قدرت استخوان ها، کاهش قند خون، تصفیه خون تعدادی از فواید مصرف عناب به شمار می رن. هم چنین عناب در بهبود الزایمر هم نقش مثبتی ایفا می کنه. در این محصول، مقدار 3 درصد پودر گل محمدی استفاده شده که فواید اون رو هم به این محصول اضافه می کنه. مقدار پودر گل محمدی مورد استفاده بسیار ناچیزه اما با این وجود، خاصیت ملین بودن این محصول رو افزایش می ده. به علت مقدار ناچیز پودر گل محمدی، طعم عناب در این محصول غالبه و بیشتر احساس می شه.
این مدل حبه عناب بیرجندی کاملا ارگانیک و طبیعی است و هیچگونه موادافزودنی مانند شکر یا قند مصنوعی ندارد. اگر از عناب بخاطر تردی و وجود هسته استفاده نمی کنید این حبه عناب خالص جایگزین عالی می باشند.
عناب، میوه ای با سابقه ی طولانی در طب سنتی ایرانی است و به عنوان معجزه گر ناشناخته شناخته می شود. از مهم ترین خواص حبه عناب می توان به موارد زیر اشاره کرد:
- کنترل قند خون: عناب حاوی ترکیباتی است که به مهار افزایش قند خون کمک می کند. به همین دلیل، مصرف ان برای افراد مبتلا به دیابت مفید است.
- کاهش فشار خون: عناب به کاهش فشار خون کمک می کند و از این رو، برای پیشگیری از تصلب شرایین مفید است.
- تقویت سیستم ایمنی بدن: عناب سرشار از ویتامین C و انتی اکسیدان است و به همین دلیل، سیستم ایمنی بدن را تقویت می کند. این امر به کنترل رشد تومور و سلول های سرطانی نیز کمک می کند.
- درمان کبد چرب: عناب در درمان کبد چرب نیز موثر است.
- تصفیه خون: عناب خون را تصفیه می کند و سموم را از بدن دفع می کند. این امر به روشنی پوست کمک می کند.
- کاهش استرس و اضطراب: عناب ارام بخش بوده و به کاهش استرس و اضطراب کمک می کند.
- درمان بی خوابی: عناب بی خوابی را برطرف می کند.
- تقویت حافظه: عناب حافظه را تقویت کرده و مقوی مغز است.
حبه عناب خاص، راهی اسان و خوشمزه برای بهره مندی از خواص بی نظیر عناب است. این محصول را می توان به عنوان میان وعده، در چای یا دسر استفاده کرد
هنوز بررسیای ثبت نشده است.